家家戶(hù)戶(hù)的燉鍋、炒鍋往往都有一個(gè)美觀適用的鍋蓋，而且絕大多數(shù)都是玻璃蓋，玻璃蓋邊鑲嵌的基本都是與鍋身匹配的金屬，比如304不銹鋼燉鍋、炒鍋玻璃蓋鑲嵌的金屬邊也是304。鑲嵌金屬邊最起碼有兩個(gè)好處，一是保護(hù)玻璃邊不易損壞，二是透過(guò)玻璃還可以看到鍋里熱氣騰騰的美味佳肴。

　　自從新材料親生物金屬鈦慢慢走進(jìn)廚房后，人們發(fā)現(xiàn)玻璃蓋邊鑲嵌的金屬與鈦不匹配。鍋身是鈦，玻璃蓋邊鑲嵌的卻是不銹鋼，也有鑲嵌銅的。消費(fèi)者質(zhì)疑了！既然鈦鍋好，為什么玻璃蓋邊不能鑲嵌鈦？小小的疑問(wèn)背后是鈦金屬包玻璃蓋邊的技術(shù)沒(méi)有解決啊。一些鈦制品企業(yè)嘗試做過(guò)鈦金屬包玻璃邊，技術(shù)都是心有余而力不足。

　　"好馬配好鞍"。鈦鍋配鈦金屬包邊玻璃蓋引起了市場(chǎng)的注意，有多家企業(yè)嘗試后失敗不做了。不做的原因不僅僅是技術(shù)，還有成本因素，一旦用鈦金屬包玻璃邊蓋子的成本至少比不銹鋼增加三五倍以上，增加了鍋的銷(xiāo)售壓力。盡管成本壓力高企，廣東江門(mén)一家鈦制品代加工企業(yè)仍然在嘗試做鈦金屬包玻璃蓋邊，投入了財(cái)力、人力、物力，結(jié)果依然也失敗了。難道鈦金屬包玻璃蓋邊的難題解決不了嗎？

　　一直從事鍋具玻璃蓋代加工企業(yè)生產(chǎn)的江門(mén)晶美玻璃制品有限公司總經(jīng)理劉謀海注意到了這個(gè)現(xiàn)象，也發(fā)現(xiàn)了其中存在的商機(jī)。前不久，中國(guó)有色金屬報(bào)、鈦微媒在沈陽(yáng)召開(kāi)第三屆中國(guó)鈦民品高峰論壇會(huì)期間，記者得知晶美公司已經(jīng)解決了鈦金屬包玻璃邊的技術(shù)難題，相約有時(shí)間到晶美公司看看這項(xiàng)技術(shù)。

　　寒冷的冬天里，江門(mén)這個(gè)地方依然陽(yáng)光溫暖如春。12月初，記者來(lái)到了晶美公司采訪。今年51歲的劉謀海，1991年下海打工以來(lái)一直是學(xué)做玻璃蓋包金屬邊這門(mén)技術(shù)，從下海到2011年成立公司走了"二十年磨一劍"的技術(shù)積淀之路。劉謀海給人的感覺(jué)，簡(jiǎn)單，樸素，不像一個(gè)執(zhí)掌四五千萬(wàn)元的企業(yè)老板。記者外圍了解，劉謀海工作繁忙的時(shí)候言語(yǔ)不多，工作輕閑之時(shí)是一個(gè)話(huà)嘮，看著不像儒商的他能寫(xiě)一筆好字。看來(lái)每個(gè)企業(yè)家都各自有鮮明的特點(diǎn)。

　　晶美公司一直是做不銹鋼包玻璃蓋邊的代加工生產(chǎn)企業(yè)，而且是全球WMF廚具、雙立人等多家著名企業(yè)的鍋蓋代加工廠。兩年前從未涉及到鈦，甚至對(duì)鈦金屬的認(rèn)知還是一臉的茫然。劉謀海的一個(gè)朋友時(shí)常有鈦民用生活品的代加工任務(wù)，這是他識(shí)鈦的一個(gè)途徑。他與朋友心里似乎有個(gè)默契的約定:你做的我不做，我做的你不做。朋友的代加工企業(yè)做了來(lái)自全國(guó)各地的鈦杯、鈦鍋、鈦勺等種類(lèi)繁多的鈦民用生活品，自己還有產(chǎn)品出口。朋友在斷斷續(xù)續(xù)做著玻璃蓋包鈦金屬邊的試驗(yàn)，做了一兩年沒(méi)有成功就放棄了。朋友不做這個(gè)試驗(yàn)了，劉謀海撿起來(lái)了，也是第一次做與鈦相關(guān)的事。

　　劉謀海心想自己做了差不多30年玻璃蓋鑲不銹鋼邊的事，鈦金屬鑲邊應(yīng)該也不是什么難事吧，況且朋友還有一兩年試驗(yàn)的得失可以借鑒。哪知拾起朋友放棄的試驗(yàn)，劉謀海才知"鈦"不好玩兒，才明白民間俗話(huà)"鍋兒是鐵倒的"。在朋友斷斷續(xù)續(xù)試驗(yàn)了兩年時(shí)間的基礎(chǔ)上又折騰了晶美公司半把年。當(dāng)然，畢竟劉謀海干了30年玻璃蓋鑲邊的技術(shù)，他看到了技術(shù)相通的部分，找到了金屬屬性差異的存在，經(jīng)過(guò)半年多時(shí)間的研發(fā)與折騰，玻璃蓋鑲鈦金屬邊的試驗(yàn)成功了，目前已引起鈦鍋企業(yè)的關(guān)注，業(yè)務(wù)洽談已經(jīng)進(jìn)入實(shí)質(zhì)性階段。生產(chǎn)鈦民用生活品企業(yè)江蘇帝圣金屬公司董事長(zhǎng)胡招李對(duì)記者說(shuō)，晶美公司的玻璃蓋確實(shí)不錯(cuò)。

　　記者問(wèn)劉謀海玻璃蓋鑲嵌鈦金屬邊的難點(diǎn)在哪里？一說(shuō)道難點(diǎn)能夠看到他在玻璃蓋邊鑲嵌鈦金屬邊的研發(fā)付出，他說(shuō)，點(diǎn)焊、卷邊、拉伸、整形、倒角、壓邊、拋光以及玻璃與鈦圈組合與不銹鋼都不一樣，根本就沒(méi)有想到鈦這么不好弄，試驗(yàn)研發(fā)中還更換了好幾臺(tái)設(shè)備。他說(shuō)，玻璃蓋鑲鈦金屬邊焊接與材質(zhì)的選擇更重要，從這個(gè)角度看，理解了鈦制品價(jià)格高是有一定的道理。

　　劉謀海說(shuō)，玻璃蓋鑲鈦金屬邊走向市場(chǎng)的難度不僅僅是技術(shù)的攻克問(wèn)題，還有成本問(wèn)題。他說(shuō)，一是鈦金屬制作玻璃蓋邊成品率低增加了制作費(fèi)用，二是鈦金屬價(jià)格遠(yuǎn)高于不銹鋼也增加了鍋蓋的成本。對(duì)于鈦鍋的未來(lái)，劉謀海充滿(mǎn)信心，成本高低還要品質(zhì)的優(yōu)劣相對(duì)比，作為鍋蓋代加工企業(yè)，晶美的目標(biāo)就是精益求精，為鈦鍋企業(yè)配套生產(chǎn)與之匹配的鍋蓋。

　　晶美公司產(chǎn)品主要銷(xiāo)往英國(guó)、法國(guó)、德國(guó)、瑞士、意大利、比利時(shí)等10多個(gè)國(guó)家，在國(guó)內(nèi)外客戶(hù)中享有良好的聲譽(yù)與口碑。如今，新材料鈦金屬捧上了"玻璃心"，這項(xiàng)技術(shù)晶美公司已經(jīng)申請(qǐng)國(guó)家專(zhuān)利，未來(lái)晶美公司的產(chǎn)品又添新枝，開(kāi)啟了一條與不銹鋼同時(shí)并進(jìn)鈦廚具之路。